• Villa/Fattoria Fondi Rustici - Montefoscoli •
Bei seinem Tod im Jahr 1631 hinterließ Benedetto Biffoli laut Testament die Güter von Montefoscoli dem Jesuitenorden von Florenz. Die Ordensbrüder waren angehalten, für das Wohl der Güter zu sorgen. Sie erweiterten den Grundbesitz der Villa und formten sie vollständig als organisatorisches landwirtschaftliches Zentrum aus, so wie es inzwischen in der Toskana üblich geworden war.
Mit dem Erlass der Bulle "Dominus ac redemptor noster", die dem Wunsch des Großfürsten der Toskana Peter Leopold zur Auflösung der religiösen Orden stattgab, wurden 1773 die zahlreichen Besitztümer des Jesuitenorden versteigert. So auch die Fattoria von Montefoscoli, die vom pisanischen Adligen und Kaufmann Giulio Mastiani-Brunacci erworben wurde, der für seinen immensen Reichtum bekannt war. Mastiani dehnte den Grundbesitz der Fattoria weiter aus und ließ die Villa im Zeitgeschmack der Neorenaissance umgestalten, um ihr so einen eleganteren und angenehmeren Charakter zu verleihen.