INFO
In der Küche beeindruckt ein großer Kamin mit einer Abzugshaube in kleineren Abmessungen.
Häufiger ist die zweite Variante mit dem Rustiko neben der Wohnung. Diese ist grundsätzlich vom gleichen Typ wie der vorherige, sofern sie eine Innentreppe hat und unterscheidet sich von diesem nur dadurch, dass sich die Küche im Erdgeschoss neben dem Rustiko befindet, während im 1. Geschoss nur Zimmer und Lagerräume sind (wie in der Gegend Scansanos Fig. 59 und Tafel 27).
Häufig ist das Gebäude wie bei den Gütern im Chianatal mit einem kleinen Türmchen versehen, das einst für die Taubenhaltung genutzt wurde aber heute in der Mehrheit der Fälle nicht mehr verwendet wird, da es die Bauern bequemer finden, die Tauben in Käfigen am Erdgeschoss zu halten.
Fig. 60 - Haus mit quadratischem Grundriss, überdachter Außentreppe und Loggia (Arcidosso)
Schließlich ist noch ein interessanter Typ mit quadratischem Grundriss zu erwähnen, der in den Kommunen des Monte Amiata ziemlich häufig ist. Es handelt sich um ein Gebäude mit beträchtlichen Ausmaßen und einer Außentreppe, die fast immer überdacht ist und eine lange Loggia hat, die durch zahlreiche elegante Bögen Licht und Luft erhält und die gesamte Seite des Hauses einnimmt (Fig. 60 und Tafel 27).
Im Erdgeschoss öffnet sich ein Tor, das in eine eingeschlossene Loggia führt, dessen Seiten Backofen und Hühnerstall aufnehmen und von welcher man durch eine Tür in den großen Stall tritt. Im 1. Geschoss sind zu erwähnen: eine große Küche, in die man über die obere Loggia gelangt, zwei oder mehr Zimmer und außerdem der Heuspeicher, der etwa die Hälfte des Gebäudes einnimmt. Der Fußboden des Obergeschosses ist oft aus einfachen Brettern zusammengesetzt.
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